 |
|||||
Как приготовить шашлык дома, в домашних условиях. Где купить электрошашлычницу?
У Вас в квартире есть сауна. И естественным желанием после банных процедур есть желание выпить пива, а к пиву неплохим блюдом может быть шашлык приготовленный в домашних условиях. Профессиональный электрический гриль для квартиры https://c-grills.ru Скептики и гурманы могут возразить, что шашлык дома — это тоже что и безалкогольное пиво или резиновая женщина. Такие читатели могут просто закрыть эту страницу и пойти в ближайшую шашлычницу и заказать шашлык там. Тем же кто заинтересовался и предназначается эта статья.
Начнём с рецепта. Я хочу Вам предложить самый простой рецепт приготовления шашлыка. 1. Мясо в сыром виде закупаем из расчёта не менее 300 грамм на человека. 2. Нарезаем предварительно помытое мясо свинины, говядины, баранины (кому что нравится) кусочками. Кусочки должны быть величиной 4 Х 2 Х 2 сантиметров.
4. Ставим кастрюлю с мясом в прохладное место на 2 часа, а сами начинаем париться в домашней сауне. 7. Вставляем шампуры с мясом в специальные прорези вверху и специальные чашечки для слива жира с мяса внизу. 8. После того как всё это сделано, включаем электрошашлычницу в сеть. Здесь показаны некоторые из этапов приготовления. Во время приготовления шашлыка защитный кожух желательно не снимать. Он сохраняет температуру необходимую для качественного приготовления шашлыков.
Можно возле электронагревателя положить несколько стружек, чтобы они подымились и придали шашлыку запах дыма. Информацию по этой теме можно поискать в Интернете (результаты поиска откроются в новом окне). |
|||||
Давно собирался написать о приготовлении шашлыка дома. Тема актуальна зимой в городской квартире.
Сразу предупреждаю, что шашлык будем зажаривать на электрошашлычнице, а не на дровах или углях. Где купить электрошашлычницу? Ответ на этот вопрос Вы сможете найти в левой и правой колонках меню либо через форму поиска внизу страницы.
3. Складываем кусочки в чистую кастрюлю. Режем туда одну луковицу. Заливаем всё майонезом. Всыпаем туда пряностей — любые, но всех понемногу, по щепотке. Можно добавить зелени — укроп, петрушку, что есть под рукой. Пробуем на вкус приготовленный соус для мяса и, если необходимо, то добавляем соль. 
Конечно, скажут скептики, это не шашлык, а просто жареное мясо. Да, согласен, что без запаха дыма — это не тот шашлык, который получился бы на костре. Однако сам процесс приготовления уже возбуждает аппетит. А сознание того, что зимой трудновато приготовить шашлык на природе, должно ещё больше Вас убедить, что шашлык получился на славу!